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Ariovaldo Zani, vice-presidente executivo do Sindirações, destaca a importância e os números da indústria de alimentação animal, um dos pilares da produção de proteínas animais no Brasil, e avalia os desafios da comunicação do agronegócio com a sociedade.

“Temos que aprender no dia a dia. E ajudar o consumidor para que ele não faça escolhas erradas, que o coloque em risco. Afinal, produtores de alimentos têm uma postura ética com as pessoas” Ele parece não descansar. Nunca. O passo apressado, os olhos vivos, o ar sempre alerta. Não é de hoje. O primogênito de […]

A resistência bacteriana também tem sido atribuída ao emprego de antibióticos na agricultura, por conta do achado de bactérias resistentes em fazendas e em águas superficiais próximas Listando riscos e antecipando tendências, vários observadores vêm ranqueando a crise alimentar como um dos principais fatores geradores de profunda instabilidade social. O paradoxo que vai da finitude […]

“Declaração de Mario Sergio Cutait, chairman da IFIF, resume o oitavo encontro de reguladores da entidade. Recorde de participantes confirma a importância do evento, que debateu o Feed e o Food Safety, além da integração das cadeias produtivas” Durante dois dias e meio, entre 26 e 28 de janeiro, a sala A313 do Georgia World […]