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As empresas brasileiras de alimentação animal têm por obrigação cumprir com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) desde 2003, as quais são fiscalizadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Na época, muitas empresas precisaram correr atrás de adequações das suas instalações e procedimentos, pois havia uma grande heterogeneidade nos controles de qualidade dos estabelecimentos presentes no Brasil. Em 2007, o MAPA atualizou os padrões de BPF por meio da publicação da Instrução Normativa 04/2007, com referências internacionais e

Brasília/DF – No dia 14 de agosto o Dr. Ariovaldo Zani (CEO do Sindirações) e a Sra. Angela Missaglia (consultora de qualidade do Sindirações), estiveram reunidos com Auditores Fiscais Federais Agropecuários na sede da Confederação Nacional da Indústria/CNI.O encontro que contou com a presença de colaboradores e experts daquela entidade representativa da indústria nacional serviu […]

“Uma discussão que abre espaço para uma série de opiniões relacionadas ao uso como aditivos melhoradores de desempenho de alimentos”Em 19 de dezembro de 2018, o Ministério da Agricultura, Pecuária de Abastecimento (MAPA, Brasília/DF) emitiu consulta pública sobre a proibição do uso de antimicrobianos na alimentação animal, ato amparado em termos de Lei e considerado […]

A previsão da indústria de alimentação animal brasileira é demandar aproximadamente 44 milhões de toneladas de milho e 16 milhões de toneladas de farelo de soja em 2017, dentre outros insumos necessários à composição de aproximadamente 69,5 milhões de toneladas de rações, conforme expectativa do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal/Sindirações. Esse incremento dependerá […]

Alguns dias atrás a Organização Mundial de Saúde/OMS disponibilizou o relatório da sua Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC, sigla em inglês), desencorajando a ingestão abusiva da carne vermelha processada (salsichas, linguiças, presunto, bacon, etc.), considerada fator de risco por aumentar em 18% a possibilidade do desenvolvimento do câncer colo-retal, quando ingerida além […]

Chapecó/SC, 03.12.2014 – O Sindirações organizou conjuntamente com a Embrapa o Workshop “Contaminantes em Carnes de Suínos e Aves”, ocasião que reuniu 122 técnicos representando os setores de produção de carnes e fornecedores de insumos, laboratórios oficiais e privados além de profissionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, pesquisadores e professores universitários. O Vice-presidente […]