Tags: segurança alimentar

Alguns dias atrás a Organização Mundial de Saúde/OMS disponibilizou o relatório da sua Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC, sigla em inglês), desencorajando a ingestão abusiva da carne vermelha processada (salsichas, linguiças, presunto, bacon, etc.), considerada fator de risco por aumentar em 18% a possibilidade do desenvolvimento do câncer colo-retal, quando ingerida além […]

SÃO PAULO, 09/09/15 – O presidente Roberto Betancourt e o vice-presidente executivo, Ariovaldo Zani recepcionaram na última quarta-feira os executivos representantes da FEFAC (Federação das Indústrias de Alimentação Animal da União Europeia), Mr. Ruud Tijssen e Mr. Jaime Piçarra. A reunião se deu na sede do Sindirações e foi acompanhada pelo presidente da Feedlatina, Julio […]

Como havia antecipado, ainda no mês passado, o extenso conteúdo do artigo me motivou dividi-lo ao meio. Segue então a segunda parte da minha participação na mesa redonda global que avaliou a hipotética “alternativa ao uso de antibióticos na produção animal”, cujo objetivo era conhecer o ponto de vista de um grupo de interlocutores escolhido […]

Recentemente (dezembro/2014) participei de uma mesa redonda que avaliava a hipotética “alternativa ao uso de antibióticos na produção animal”. O objetivo da sabatina de abrangência cosmopolita era conhecer o ponto de vista de um grupo de interlocutores escolhido pela agência de notícias europeia Feedinfo News Service. O grupo foi composto por Peter Borriello (CEO, Veterinary […]

Chapecó/SC, 03.12.2014 – O Sindirações organizou conjuntamente com a Embrapa o Workshop “Contaminantes em Carnes de Suínos e Aves”, ocasião que reuniu 122 técnicos representando os setores de produção de carnes e fornecedores de insumos, laboratórios oficiais e privados além de profissionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, pesquisadores e professores universitários. O Vice-presidente […]

Brasília, 03/06/2014 – O Dr. Ariovaldo Zani, vice-presidente Executivo do Sindirações discutiu a pauta de interesse dos empreendedores do setor de alimentação animal brasileiro com o Dr. Neri Geller, ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Aproveitou a oportunidade para registrar o interesse da entidade em contribuir positivamente na elaboração das políticas públicas em prol da […]

I – PRODUTIVIDADE E SUSTENTABILIDADE Durante mais de últimas duas décadas, ou seja, desde a Eco-92, o capitalismo imprimiu vigoroso desenvolvimento econômico e ao mesmo tempo ampliou a lacuna entre ricos e pobres e contribuiu para a continuidade da agressão ao meio ambiente. Esse período foi determinante para maturação do conceito de desenvolvimento sustentável condicionado […]

A FAO divulgou recentemente informações sobre a fome global que alcançou 870 milhões de pessoas nesse ano sendo 97% os habitantes dos países em desenvolvimento, enquanto no Brasil algo em torno de 13 milhões ainda sofrem com a desnutrição. A diminuição de 132 milhões afetados nesse contingente tem permitido inferir que ainda é possível atingir […]

A hipotética explosão demográfica capaz de elevar a humanidade ao patamar de 9,5 bilhões até a metade desse século projeta concentração de 90% desses novos habitantes na Ásia e na África. O apetite voraz desses emergentes aponta em2050 aelevação do Produto Interno Bruto da China para U$ 48 trilhões e o da Índia para U$ […]

A propósito das recentes notícias sobre a produção, no Brasil, de etanol a partir do milho, o AviSite (que acompanha as dificuldades que a prática gerou e gera na produção animal norte-americana) procurou ouvir a entidade que congrega os principais usuários do grão no País, o Sindirações (Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal). Para […]