Segunda edição do Fórum de Vitaminas irá abordar análises e o uso de vitaminas na alimentação animal, destinado para laboratórios e profissionais técnicos da área de Alimentação e Nutrição
O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações realizará, no dia 17 de novembro, a segunda edição do Fórum de Vitaminas, que tem como objetivo criar um espaço de apresentação, discussão e aprendizado sobre as análises e o uso de vitaminas na alimentação animal, contando com palestrantes especialistas na área (confira na agenda abaixo).
Destinado para laboratórios e profissionais técnicos da área de Alimentação e Nutrição, o Fórum de Vitaminas visa introduzir o conhecimento, além de contemplar atualidades e tendências do setor. “Engajado indiscutivelmente aos princípios científicos, culturais e educacionais, o Sindirações abona toda iniciativa de investimento em ciência, tecnologia e inovação, fatores propulsores de valor agregado, indispensáveis ao desenvolvimento da cadeia produtiva brasileira”, informa Ariovaldo Zani, CEO do Sindirações.
O Fórum foi produzido pelos integrantes da Comissão de Métodos Analíticos, responsáveis pela organização e definição da programação e dos palestrantes. A Comissão é uma das mais antigas do Sindirações, e se reúne há mais de 30 anos, com a finalidade discutir a elaboração e a avaliação de metodologias analíticas. É composta por membros da indústria, a maioria profissionais de laboratórios de empresas de nutrição animal. Possui caráter técnico-científico e conta com a colaboração do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), por meio do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), além da colaboração de entidades como a EMBRAPA Pecuária Sudeste.
O evento será online, transmitido ao vivo, das 09h às 17h30. Mais informações no site do Sindirações (https://sindiracoes.org.br/eventos/ii-forum-de-vitaminas/).
AGENDA
09h00 – 09h15 | Abertura
Por Ariovaldo Zani, CEO do Sindirações
09h15 – 09h50 | Nutricionista: Importância das vitaminas nas dietas de animais.
Palestrante: Bruno Wernick
09h50 – 11h10 | Inovações Tecnológicas: Qualidade das vitaminas fornecidas.
Palestrantes: Adriana Toscan, Bruno Wernick, Adsos Passos e Gustavo Penz
11h10 – 11h25 | Intervalo
11h25 – 12h10 | Utilização das vitaminas – Desafios das misturas.
Palestrante: Adriana Toscan
12h10 – 13h30 | Almoço
13h30 – 14h15 | Estabilidade das vitaminas X armazenamento.
Palestrante: Maria Elizete Silva
14h15 – 15h00 | Cuidados e preparos para Análise de Vitaminas.
Palestrantes: Cícera Cristiane F. da Silva e Rosely Tieme Kushi
15h00 – 15h15 | Intervalo
15h15 – 16h00 | Avaliação de resultados de vitaminas em Ensaio de Proficiência.
Palestrante: Gilberto Souza
16h00 – 16h45 | Método para determinação de vitamina D: Foco em validação analítica.
Palestrante: Alessandro Esteves da Silva
16h45 – 17h20 | Perguntas e respostas
17h20 – 17h30 | Encerramento
INTEGRANTES DA COMISSÃO ORGANIZADORA DO EVENTO
– Adriana Toscan, Gerente Regional de Desenvolvimento Técnico da Adisseo
– Andreza Graciola, Gerente de Laboratório da ADM
– Bruno Caputi, Coordenador de Assuntos Regulatórios e Qualidade do Sindirações
– Carla Carraro, Fundadora, CEO e consultora técnica da Covalente Consultoria
– Carla Pellegrino, Consultora de Qualidade do Sindirações
– Gilberto Batista de Souza, Consultor em nutrição animal, química analítica, metrologia da SouzaGB Consultoria Laboratorial
– Maria Elizete Silva, Coordenadora Técnica de Laboratório da MCassab
– Mario Henrique Gonzalez, professor Associado – Livre Docente no Departamento de Química e Ciências Ambientais (DQCA) da UNESP / S. J. Rio Preto
– Oneida Vieira, Diretora da CBO Laboratório
– Roberto Fujieda, Gerente de Laboratório LATAM da Cargill
– Silvia Sapiencie, Assistente de Assuntos Regulatórios e Ambientais do Sindirações
Fonte: Sindirações
