Chapecó/SC – No dia 05 de abril o Sindirações realizou em parceria com a ABPA e outras entidades representativas do setor o Seminário sobre Uso Prudente de Antimicrobianos em Avicultura e Suinocultura, durante o XVI Simpósio Brasil Sul de Avicultura, evento tradicional realizado todos os anos em Chapecó/SC.
As próximas edições do supra mencionado Seminário serão realizadas em outras cidades brasileiras com intuito de melhor informar e esclarecer os responsáveis técnicos das agroindústrias, cooperativas e demais indústrias de rações e premixes sobre a importância do uso prudente e racional dessa ferramenta tecnológica para garantia do desempenho zootécnico.
Representantes do setor público, privado e acadêmico envolvidos na cadeia produtiva de proteína animal
O Vice-Presidente Executivo do Sindirações, Dr. Ariovaldo Zani, moderou os debates e comentou que na ocasião, especialistas do setor privado, público e acadêmico (Dr. Ariel Mendes/ABPA, Dra. Suzana Breslau/CPAA/DFIP/SDA/MAPA, Prof. David Barcellos/UFRGS e Prof. Marcos Rostagno/Purdue University) disponibilizaram informações acerca da legislação brasileira sobre uso de antimicrobianos, das exigências do mercado importador de aves e suínos brasileiros, da especificidade de drogas antimicrobianas utilizadas como preventivas e terapêuticas para aves e suínos, e também sobre os mitos e verdades da resistência antimicrobiana.
O Vice-Presidente Executivo do Sindirações, Dr. Ariovaldo Zani
O executivo do Sindirações arrematou: “É razoável e permitido inferir que a restrição do uso de antibióticos em animais culminará em benefícios praticamente imperceptíveis, caso o uso de antibióticos nos humanos não venha ser controlado efetivamente. A afirmativa sustenta-se em fatos, já que a proibição do uso de antibióticos melhoradores de desempenho não revelou contribuição para a saúde pública na União Europeia, porque, desde então, a frequência de resistência bacteriana em humanos a diversos agentes não foi afetada e continuou ascendendo ao longo dos anos. Além disso, os dados epidemiológicos divulgados pelo Sistema Nacional de Monitoramento de Resistência aos Antimicrobianos/CDC têm demonstrado trajetória descendente na frequência de resistência bacteriana em humanos, apesar da manutenção do uso dos antibióticos melhoradores de desempenho na produção animal dos Estados Unidos.”
