Não é raro deparar com pessoas aflitas sobre quais informações buscar antes de incluir um alimento no próprio cardápio ou da família. Em geral, as dúvidas giram em torno das palavras hormônios, estimulantes, ultra processado, orgânico, diet, light, agrotóxico ou zero gordura e açúcar, entre outras que surgem a todo momento. Falando especificamente sobre alimentação […]
Brasília/DF – No dia 12 de agosto, um grupo de empresários associados ao Sindirações esteve reunido com a Exma. ins e com o Secretário de Defesa Agropecuária, Dr. José Guilherme T. Leal no Gabinete Ministerial/MAPA.O CEO do Sindirações, Dr. Ariovaldo Zani, aproveitou a ocasião para comunicar à Ministra sobre o interesse do Sindirações em contribuir […]
“Uma discussão que abre espaço para uma série de opiniões relacionadas ao uso como aditivos melhoradores de desempenho de alimentos”Em 19 de dezembro de 2018, o Ministério da Agricultura, Pecuária de Abastecimento (MAPA, Brasília/DF) emitiu consulta pública sobre a proibição do uso de antimicrobianos na alimentação animal, ato amparado em termos de Lei e considerado […]
Brasília, janeiro de 2019 – O Vice-Presidente Executivo do Sindirações, Dr. Ariovaldo Zani, esteve reunido em Brasília com o novo Secretário de Defesa Agropecuária/SDA, Dr. José Guilherme Tollstadius Leal. Na ocasião, o executivo do Sindirações parabenizou o servidor pela indicação e aproveitou para registrar demandas dos associados e sugerir possíveis ações para simplificação/desburocratização dos processos […]
Os avanços tecnológicos na indústria de rações não apenas levaram a ganho na nutrição e no combate a doenças nos animais, mas reduziram o impacto ambiental e reduziram a necessidade de espaço para a criação. “A tendência é elevar a produtividade pela inovação. Temos estudos de campo que mostram que os aditivos colocados hoje na […]
“Temos que aprender no dia a dia. E ajudar o consumidor para que ele não faça escolhas erradas, que o coloque em risco. Afinal, produtores de alimentos têm uma postura ética com as pessoas” Ele parece não descansar. Nunca. O passo apressado, os olhos vivos, o ar sempre alerta. Não é de hoje. O primogênito de […]
Listando riscos e antecipando tendências, vários observadores vem ranqueando a crise alimentar como um dos principais fatores geradores de profunda Instabilidade social. O paradoxo que vai da finitude dos recursos desse planeta à população global que vai somar mais 2,5 bilhões de habitantes até 2050 e da fome que vai continuar afligindo a cifra de […]
O uso de antibióticos como melhoradores de desempenho na produção animal está em xeque e vem sendo duramente questionado pelos consumidores no mundo todo. O movimento para redução e, até banimento, desse tipo de substância na criação de aves e suínos é crescente e tem mobilizado grandes players do mercado mundial. Na Europa o uso […]
O XVII Seminário Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (SNDS) realizou, na manhã de hoje, seu Painel 1 com o tema “A adaptação da suinocultura frente aos desafios de uma nova era”. O objetivo foi discutir as necessidades da produção brasileira, além de debater os novos desafios e estratégias, tornando o setor produtivo o grande protagonista […]
Os antibióticos vêm sendo utilizados em Medicina Veterinária há décadas para combater eficazmente infecções e melhorar o desempenho zootécnico dos animais de produção. A fim de mitigar o fenômeno da pressão seletiva que naturalmente favorece o desenvolvimento de bactérias resistentes nos animais, os produtores e médicos veterinários administram esses agentes antimicrobianos de acordo com os […]